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En 2025, face aux enjeux environnementaux et à la raréfaction progressive des ressources, la biomasse issue de déchets agricoles présente une opportunité majeure. Les déchets issus des pommes, betteraves ou encore plumes de volaille, longtemps considérés comme des rebuts, se révèlent être des trésors insoupçonnés pour les industries de la cosmétique et de la nutrition. … Lire la suite

Alors que les températures chutent et que le paysage se mue en un écrin glacé, nos précieux arbres fruitiers ne cessent de dévoiler leur résilience et leur élégance. Pourtant, derrière cette apparente dormance se cache une période cruciale pour leur santé et leur productivité future. Les Croqueurs de Pomme, férus de biodiversité et passionnés par … Lire la suite

La pomme SnapDragon fait une entrée remarquée dans les vergers polonais, bouleversant les codes traditionnels de la culture fruitière en Europe centrale. Considérée comme une nouvelle variété prometteuse, elle attire l’attention des producteurs et des consommateurs par sa saveur inédite et son croquant exceptionnel. Cette pomme, cultivée avec soin dans les exploitations polonaises, incarne une … Lire la suite

Pomme de Pain, la célèbre enseigne de restauration rapide, connaît actuellement une transformation majeure. Après une période de restructuration intense, l’entreprise, portée par un nouvel esprit start-up, lance une offre innovante afin de séduire une clientèle jeune et exigeante, particulièrement la génération Z et la génération Alpha. Cette volonté de modernisation s’inscrit dans un contexte … Lire la suite

Dans un élan de coopération inédit, la MFR de Percy, la Mutualité sociale agricole (MSA), les Restos du Cœur et la ferme thérapeutique du Bon Sauveur ont uni leurs forces pour mener une opération de glanage solidaire de pommes. Cette initiative, renouvelée pour la seconde année consécutive, se déroule dans la campagne normande, précisément dans … Lire la suite

La filière agricole de la pomme de terre, vitale pour l’économie française et européenne, entre dans une nouvelle phase cruciale face aux enjeux environnementaux actuels. En effet, cette culture emblématique, souvent louée pour sa capacité nutritive et sa polyvalence, se confronte désormais à la nécessité d’une transition écologique ambitieuse. Après un an et demi de … Lire la suite

La région normande et ses alentours sont devenus l’épicentre d’un voyage sensoriel fascinant qui mêle la découverte d’un terroir riche à une tradition ancestrale : la production de cidre. Entre villages pittoresques, vergers luxuriants et vignobles soigneusement entretenus, cette escapade offre un regard authentique sur un patrimoine vivant. En 2025, l’exploration de ces sites révèle … Lire la suite

En 2025, la pomme s’impose comme bien plus qu’un simple fruit de saison : elle devient le cœur d’une véritable célébration annuelle. Entre vergers luxuriants, récoltes abondantes, traditions culinaires et innovations agricoles, cette année est placée sous le signe de la passion pour la pomme. D’importants événements rassemblent producteurs, passionnés, gourmands et familles, valorisant la … Lire la suite

Dans le cadre enchanteur du Roussillon, une variété de pomme anciennement reconnue séduit les amateurs de fruits authentiques : la pomme Coquette. Cultivée avec dévouement à Bouleternère, cette pomme illustre parfaitement la richesse du terroir local et la passion d’une agriculture respectueuse de son environnement. Philippe, agriculteur et apiculteur du village, incarne cette union entre … Lire la suite

Dans le quartier dynamique de La Pomme à Marseille, la transformation des berges de l’Huveaune a redonné vie à un espace longtemps délaissé. Considéré comme un secteur sensible en raison de la pollution et de son accès difficile, le réaménagement a permis de pallier ces défis majeurs tout en intégrant des solutions durables liées à … Lire la suite