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Dans le contexte actuel où l’agriculture durable et l’innovation alimentaire prennent une place prépondérante, le FoodLab UniLaSalle Beauvais affirme son rôle clé au cœur du territoire. Avec l’opération « Ramène ta pomme », ce laboratoire agroalimentaire s’engage concrètement dans la valorisation des fruits locaux et la transformation locale. Ce dispositif unique en son genre offre aux producteurs … Lire la suite

Rosporden Jeunes démontrent un engagement formidable en participant activement à la production de 300 litres de jus de pomme, symbole d’une initiative locale et dynamique. Ce projet rassemble des adolescents passionnés autour d’un objectif commun : valoriser les Les P’tits Vergers et nourrir la culture locale à travers un produit artisanal. Cette action s’inscrit dans … Lire la suite

Au cœur de l’automne 2025, à Saint-Hymetière-sur-Valouse, les enfants du centre de loisirs L’Escapade ont plongé avec enthousiasme dans l’univers fascinant des Croqueurs de Pommes. Cette aventure fruitée, orchestrée par des bénévoles passionnés, a permis aux jeunes explorateurs de découvrir le patrimoine fruitier local grâce à une expérience complète allant de la cueillette au pressage … Lire la suite

Dans l’agglomération de Brive, les cantines scolaires incarnent bien plus qu’un simple lieu de restauration. Elles sont au cœur d’un défi alimentaire majeur, mêlant responsabilités locales, exigences nutritionnelles et éducation à une alimentation durable. Alors que les collectivités s’engagent pour une meilleure qualité de repas et un respect accru de la santé des enfants, plusieurs … Lire la suite

Plongez au cœur de Marcilly-le-Hayer, un charmant village où l’artisanat du jus de pomme se perpétue avec passion et authenticité. Cette boisson naturelle, élaborée à partir de pommes fraîches soigneusement sélectionnées, incarne le savoir-faire local, la production traditionnelle et le respect de l’agriculture durable. Découvrez comment cette cidrerie unique révèle les saveurs authentiques du fruit … Lire la suite

Chaque automne, Pélussin s’anime pour accueillir une célébration conviviale et gourmande : la Fête de la Pomme. Cet événement ancré dans la tradition locale attire des milliers de visiteurs venus découvrir la richesse du terroir du Pilat et partager autour de la pomme, star incontestée de cette saison. La 46ᵉ édition, organisée le 11 novembre, … Lire la suite

Chaque année, le 11 novembre à Thueyts, une fête exceptionnelle célèbre la pomme de terre, ce tubercule humble mais riche en histoire et en saveurs. En 2025, cette tradition bien ancrée dans le terroir ardéchois prend une ampleur particulière, mêlant la célébration gustative à une émouvante commémoration. La journée rassemble producteurs, artisans, et passionnés pour … Lire la suite

Au cœur des vallées cévenoles, une dynamique authentique rafraîchit le terroir avec un produit aussi ancien que renoué : le jus de pomme 100 % Cévennes. Ce nectar local, marqué par un savoir-faire collectif et une démarche respectueuse de l’environnement, symbolise aujourd’hui un véritable « Dobord de Saveurs ». Cette expression illustre à la fois la qualité … Lire la suite

Dans un paysage agricole où la tradition côtoie l’innovation, Culture Pom s’est imposée comme une locomotive dynamique de la filière pomme de terre en France. Basée à Saint-Flavy dans l’Aube, cette entreprise pionnière ouvre une nouvelle ère où la passion et la technologie se conjuguent pour offrir des tubercules d’exception qui séduisent non seulement sur … Lire la suite

Le mardi 11 novembre 2025 s’annonce incontournable pour les amoureux des saveurs authentiques et du terroir local. Dans le cœur historique de Pélussin, la 46e édition de la Fête de la Pomme transforme les ruelles en une véritable promenade gourmande. Ce rendez-vous annuel, ancré dans la tradition mais riche en nouveautés, rassemble une quinzaine de … Lire la suite