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Acheter Appareils à popcorn

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Quel est le prix d’une machine à Pop-corn ?

Et quand on sait qu’un sachet de popcorn se vend entre 3€ et 5€, le calcul se fait vite. Ceci pourrait vous intéresser : Acheter Électroménager spécialisé.

Il n’y a qu’une seule variété de maïs qui peut faire du pop-corn. C’est du pop-corn (Zea mays var. everta). Cette variété de maïs a des grains plus petits que le maïs commun, mais ils ont une pulpe beaucoup plus résistante (endosperme) qui conduit mieux la chaleur.

Pour la cuisson, il faut mettre les grains dans le bol de la machine et attendre qu’ils éclatent. Après cela, vous devez arrêter la machine, puis saupoudrer les grains soufflés de sucre. Avec la température, il faudra du temps pour que le sucre fonde pour recouvrir complètement le pop-corn.

Machine à pop-corn à hélice Placez le couvercle sur la machine à pop-corn, sans placer le petit couvercle sur le dessus. Cela permettra à la fumée de s’échapper. Allumez votre machine à pop-corn et faites cuire le maïs pendant 5 minutes. Une fois votre pop-corn cuit, il ne vous reste plus qu’à retourner l’appareil.

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Quel maïs utiliser pour faire du Pop-corn ?

Enduisez le fond de la poêle d’un peu d’huile et faites chauffer jusqu’à ce que l’huile frémisse. Ceci pourrait vous intéresser : Promo Yaourtières et fromagères. Ajouter le maïs. Couvrez et secouez la casserole pour éviter que les grains ne brûlent (même pendant les « feux d’artifice »). Lorsque l’éclatement s’arrête, retirez la casserole du feu et versez le pop-corn dans un bol.

Le mécanisme qui produit cette mousse était déjà connu. Lorsque le maïs est chauffé, l’eau emprisonnée dans les petits granules d’amidon se vaporise. La pression monte jusqu’à atteindre un seuil où la coque du grain se casse.

Il y a deux raisons principales pour lesquelles le pop-corn n’éclate pas ; taux d’humidité des graines et température de cuisson ! Afin de transformer définitivement vos graines de maïs, mieux vaut qu’elles ne dépassent pas 14% d’humidité et qu’elles soient cuites à une température de 180 degrés !

Comment faire des pop-corn avec du maïs frais ?

Mettez vos grains de maïs dans un bol, puis ajoutez de l’eau, un peu de sel et mélangez. Couvrez ensuite d’un film plastique, tirez bien pour que le film s’étire au maximum. Voir l'article : Woks électriques Prix, comparatif. Percez 3 ou 4 trous dans votre film.

Où acheter du maïs à éclater ?

Popcorn CARREFOUR : le sachet 250g à prix Carrefour. Voir l'article : Tajines électriques Comparatif, guide d’achat.

Popcorn prêt à éclater sac 3 kg: Amazon.fr: Epicerie

Chez Leclerc et Carrefour c’est au rayon fruits secs, eux-mêmes à côté des fruits et légumes frais.

Vous ne pouvez pas faire éclater du pop-corn avec tout le maïs ! Il vous faut une variété spéciale dont la viande est résistante et conduit bien la chaleur. Et selon les espèces, les grains éclatés seront ronds ou en forme de papillon. La chose la plus importante pour le succès du pop-corn est de contrôler la vitesse et la température de cuisson.

Quand semer le maïs à pop-corn ?

Semez en poquets à partir d’avril, lorsque vous êtes certain qu’il n’y aura plus de gelées. Pour cela, faites des trous de 2 cm de profondeur, espacés de 40 cm et placez 3 graines dans chaque trou. Sur le même sujet : Guide Stérilisateurs électriques Les meilleurs prix. Couvrir de terre et tasser un peu. Etalez votre plantation chaque semaine jusqu’à la mi-juin, pour répartir la récolte.

Récolter. MAÏS DOUX : Lorsque les grains sont à l’état laiteux-pâteux pour le maïs doux, c’est-à-dire de la mi-juillet à octobre selon les dates de semis et les conditions de croissance. POPCORN : Fin août – septembre lorsque le grain est ferme et bien mûr.

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