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À l’aube d’une session décisive autour de la souveraineté alimentaire, la filière pomme-poire, pilier notable de l’agriculture française, met en lumière quatre conditions essentielles incontournables pour des débats fructueux et pertinents. Dans un contexte où production locale et sécurité alimentaire sont au cœur des préoccupations nationales, cette conférence lancée depuis le MIN de Rungis a … Lire la suite

À Plérin, charmante commune bretonne, une nouvelle fenêtre s’ouvre sur l’art céramique contemporaine : l’Atelier Pomme de Terre. Cet espace créatif n’est pas seulement un lieu de fabrication, mais un véritable carrefour d’échanges autour de la céramique, unissant artisans passionnés et amateurs curieux. Dans un contexte où l’artisanat local reprend toute sa place, cette initiative … Lire la suite

Au cœur de la Provence, dans la commune d’Althen-des-Paluds, l’EARL Berger s’impose comme un exemple éclatant d’agriculture durable dédiée à la pomme biologique. Dirigée par Nicolas Berger, cette entreprise familiale produit une large gamme de pommes 100% bio, déclinées en une diversité gustative exceptionnelle, ainsi que des produits naturels issus de la pomme artisanale. Depuis … Lire la suite

En bref : 🍒🍓🍏 Les véritables critères botaniques qui définissent un fruit Le terme fruit peut sembler simple à comprendre, mais la réalité botanique derrière est complexe et fascinante. En 2025, la définition scientifique la plus précise reste celle d’un organique issu du développement de l’ovaire d’une fleur à la suite de la fécondation. Ce … Lire la suite

Dans le contexte urbain dynamique de Marseille, le quartier de La Pomme (11e arrondissement) s’apprête à transformer radicalement son visage grâce à une nouvelle infrastructure majeure dédiée à la gestion des crues de l’Huveaune. Ce projet ambitieux répond à une nécessité urgente : maîtriser les débordements de ce cours d’eau fragile tout en repensant l’aménagement … Lire la suite

Au cœur des plaines étendues de la Champagne, la révolution agricole prend une forme toute particulière grâce à Culture Pom, une entreprise qui redéfinit la culture de la pomme de terre à Fère-Champenoise. Fondée par deux passionnés, Sabine Vajou et Alexandre Subtil, cette structure familiale est devenue en moins de deux décennies un acteur clé … Lire la suite

La consommation des pommes est profondément ancrée dans la culture alimentaire française, où ce fruit se révèle non seulement savoureux mais également chargé de bienfaits nutritionnels. Cependant, la question de retirer la peau des pommes avant de les déguster soulève un véritable débat. Cette peau, souvent riche en nutriments précieux, est aussi le réservoir potentiel … Lire la suite

En bref : 🍏🧀 Cette quiche fondante au brie et aux pommes caramélisées est une recette salée incontournable de la cuisine française. Sa pâte à tarte croustillante, son cœur crémeux et la douceur légèrement sucrée des pommes caramélisées créent un équilibre parfait qui ravit tous les palais. Parfaite en entrée gourmande ou plat principal léger, … Lire la suite

Dans l’univers dynamique du divertissement numérique, le streaming gratuit s’impose comme une solution incontournable pour les passionnés de cinéma et de séries TV. Les plateformes de streaming ont révolutionné notre manière de consommer des contenus audiovisuels, offrant un accès simple et rapide à une quantité massive de films en ligne et de séries TV. Parmi … Lire la suite

Peillac s’apprête à vivre un hiver exceptionnel animé par le festival La Pomme d’orange, une tradition culturelle qui insuffle chaleur et vitalité à la commune durant la saison froide. En plein cœur du Morbihan, cette manifestation annuelle propose une programmation riche et innovante, mêlant spectacles, animations et événements pour tous les âges. Depuis ses débuts … Lire la suite