Patrice Blanchet : les coulisses du recrutement de cueilleurs locaux pour la pomme du Limousin en Haute-Vienne
Dans les vergers vallonnés de Haute-Vienne, la récolte de La Pomme du Limousin s’annonce comme une aventure humaine autant qu’agricole. Patrice Blanchet, pomiculteur passionné à Coussac-Bonneval, témoigne de cette quête chaque année renouvelée : dénicher et fidéliser une main-d’œuvre locale pour cueillir ces fruits emblématiques. Son verger de 13,5 hectares, fort des Saveurs du Terroir … Lire la suite