Podcasts] La responsabilité en montagne : Frédéric, ex-chasseur alpin, au 3216 – « En ski, on surestime souvent ses capacités. On ne vous interdit rien, mais si vous prenez un risque, vous en assumez les conséquences » – 12/01

La montagne exerce une fascination profonde, mêlant liberté, défi et parfois danger. Pourtant, cette nature majestueuse demande une prise de conscience aiguë de sa part, en particulier lorsque l’on s’adonne au ski ou à toute autre activité en milieu alpin. Frédéric, ancien chasseur alpin et expert de la montagne, souligne dans un podcast diffusé au … Lire la suite

Découvrez en vidéo la recette gourmande de compote pomme-poire à la vanille – Petits Plats en Équilibre

Dans l’univers de la cuisine, certains desserts simples savent conquérir les palais avec leur authenticité et leur douceur naturelle. La compote pomme-poire à la vanille en est un parfait exemple, mêlant la saveur acidulée de la pomme à la douceur sucrée de la poire, relevée subtilement par la délicatesse de la vanille. Cette recette gourmande, … Lire la suite

Les réserves de pommes chutent de 80 % en un an : un aperçu surprenant de la saison en cours

En 2026, les réserves de pommes ont connu une baisse spectaculaire de 80 % par rapport à l’année précédente, un phénomène qui suscite une intense réflexion dans le secteur agricole et auprès des acteurs du marché des fruits. Cette chute marquante s’inscrit dans un contexte où la production de pommes a été largement impactée par … Lire la suite

Le dossier médical partagé : un terrain de tension croissante entre médecins et gouvernement

Le dossier médical partagé (DMP) se trouve aujourd’hui au cœur d’une vive controverse opposant les professionnels de santé au gouvernement français. Alors que le DMP vise à centraliser les données médicales des patients pour faciliter leur accès par les praticiens, son usage obligatoire provoque une montée des tensions et une remise en question de son … Lire la suite

Préparez une délicieuse compote de pommes maison avec votre Monsieur Cuisine

En 2026, la tendance revient aux préparations maison et à la cuisine saine, avec un engouement particulier pour les desserts fruités comme la compote de pommes. Facile à réaliser grâce à un robot de cuisine performant comme le Monsieur Cuisine, la compote de pommes maison est devenue un incontournable pour ceux qui souhaitent allier rapidité … Lire la suite

Quand « Les Saisons » de Pomme s’envolent avec l’art acrobatique de Marie et Yoann Bourgeois

Quand la musique poétique de Pomme rencontre l’art acrobatique de Marie et Yoann Bourgeois, c’est tout un univers sensoriel et émotionnel qui s’ouvre au spectateur. « Les Saisons », l’album intime et orchestral de la chanteuse, se métamorphose en une expérience scénique unique grâce à la collaboration innovante avec ces deux circassiens d’exception. Dans le spectacle « Le … Lire la suite

Une pomme par jour éloigne-t-elle vraiment le médecin ? Le verdict surprenant d’un gastro-entérologue

En bref : Le vrai impact de la pomme sur la santé digestive selon un gastro-entérologue Le dicton anglais « An apple a day keeps the doctor away » est ancré dans la culture populaire depuis le XIXᵉ siècle, vantant les merveilles d’une simple pomme quotidienne pour éloigner les médecins et garder une santé robuste. Mais en … Lire la suite

Inauguration d’un tout nouveau Pomme de Pain au cœur de Créteil Soleil

Au cœur du dynamique centre commercial Créteil Soleil, l’inauguration du tout nouveau restaurant Pomme de Pain vient marquer un tournant important dans l’offre de restauration rapide locale. Cette ouverture s’inscrit dans un contexte où les consommateurs recherchent des espaces chaleureux, conviviaux, mais également innovants en matière de services et de qualité culinaire. Le nouveau Pomme … Lire la suite

Hausse modérée des prix : un léger répit pour le marché de la pomme de terre

Alors que le marché de la pomme de terre continue de traverser une période complexe, cette année 2026 offre un léger répit avec une hausse modérée des prix. Après plusieurs campagnes marquées par une pression importante sur les tarifs, les tendances récentes indiquent un équilibre fragile entre offre et demande. Cependant, cette embellie ne masque … Lire la suite

Critique cinéma : « Les lumières de New York » – Entre éclats urbains et défis personnels dans la Grosse Pomme

La cité iconique de New York, souvent synonyme de lumière, de succès et d’ambitions démesurées, se dévoile sous un jour tout autre dans le drame poignant « Les lumières de New York ». Ce film new-yorkais dirigé par Lloyd Lee Choi et sorti en salles début 2026 offre une plongée intense dans l’existence d’un immigrant chinois aux … Lire la suite