Le mardi 11 novembre 2025 s’annonce incontournable pour les amoureux des saveurs authentiques et du terroir local. Dans le cœur historique de Pélussin, la 46e édition de la Fête de la Pomme transforme les ruelles en une véritable promenade gourmande. Ce rendez-vous annuel, ancré dans la tradition mais riche en nouveautés, rassemble une quinzaine de producteurs, 23 associations locales, et propose un éventail d’animations pour petits et grands. Véritable vitrine du dynamisme des Vergers de Loire, cet événement fédère toute la région autour du fruit emblématique du Pilat, célébré sous toutes ses déclinaisons culinaires et culturelles.
Avec près de 20 000 visiteurs attendus, la Pomme Loire devient en novembre une star incontournable dans la gastronomie locale, mais aussi un moment de partage et d’échanges entre producteurs et consommateurs. L’événement accueille aussi des ateliers de cuisine, un rallye découverte et des dégustations, dont certaines variétés rares et résistantes aux maladies qui illustrent les avancées agricoles et la transition écologique en cours. Les villages environnants résonnent au son des concerts et des musiques traditionnelles, offrant ainsi une expérience complète de la Loire Gourmande.
Au-delà de la simple dégustation, c’est une immersion dans l’histoire et le savoir-faire qui est proposée, avec plusieurs stands et démonstrations révélant les secrets de culture et de transformation de la pomme. Cette fête est un hommage vibrant à la filière arboricole locale, une filière qui, aujourd’hui, continue d’innover tout en respectant les écosystèmes, avec des producteurs engagés dans des pratiques bio et durables. Découvrez sans tarder les trésors du terroir grâce à un programme riche, dynamique et savoureux qui promet de ravir tous les visiteurs, petits et grands.
En bref :
- 🌟 Une 46e édition exceptionnelle avec 15 producteurs et 23 associations mobilisés.
- 🍏 Découverte de variétés anciennes et résistantes aux maladies pour un verger durable.
- 🎉 Animations variées: rallye de la pomme, ateliers gourmands, concerts et musiques locales.
- 🛍️ Diversité de stands : foods trucks, dégustations, repas campagnards et créations culinaires uniques.
- 🎯 Objectif : valoriser la filière locale et renforcer la relation entre producteurs et consommateurs.
Un hommage à la filière locale : les producteurs et leurs pommes d’exception de la Loire
La Fête de la Pomme à Pélussin est bien plus qu’une simple foire : c’est le reflet d’une filière vivante et passionnée. Sur environ 200 hectares de vergers, les 11 exploitations agricoles de la région produisent entre 6 000 et 7 000 tonnes de pommes chaque année. Ces producteurs incarnent l’âme des Pommes du Val de Loire avec des variétés emblématiques telles que la Golden, la Gala, la Rosée du Pilat, la Fuji ou encore la Story, sans oublier les nouveautés INOGO et INOBI qui attirent les curieux.
L’un des aspects les plus remarquables de cette filière est la montée en puissance des variétés résistantes aux maladies. Ces dernières années, une importante partie des nouvelles plantations a été réalisée avec des pommes tavelure-résistantes, qui contribuent à réduire significativement l’usage de pesticides tout en garantissant une qualité gustative élevée. Cette évolution est au cœur des discussions lors de la fête, où les visiteurs peuvent directement poser leurs questions aux producteurs sur la transition écologique du verger.
La production biologique progresse également, représentant désormais environ 10 % du total. Cela répond à une demande croissante des consommateurs désireux de découvrir des produits plus respectueux de l’environnement. Les producteurs bio présents à la fête offrent l’opportunité de goûter des fruits issus d’une agriculture raisonnée, avec des goûts riches et variés.
Voici une liste des points forts de la filière locale à souligner :
- 🌱 Variétés résistantes aux maladies pour une production durable.
- 🍎 Diversité des pommes, avec des variétés traditionnelles et innovantes.
- 🍃 Développement du bio à hauteur de 10 % de la production.
- 🤝 Dialogue entre producteurs et consommateurs favorisé lors de l’événement.
- 💡 Innovations agricoles soutenues par la Coopérative locale.
| Element 🍏 | Description 📋 | Impact |
|---|---|---|
| Superficie des vergers | Environ 200 hectares | Source principale de la production locale |
| Nombre d’exploitations | 11 exploitations agricoles | Production concentrée et spécialisée |
| Volume de pommes | 6 000 à 7 000 tonnes par an | Approvisionnement régional significatif |
| Part des variétés bio | 10% de la production totale | Réponse à la demande écologique |
| Variétés phares | Golden, Gala, Fuji, INOGO, INOBI… | Qualité et diversité |
Animations, ateliers et gastronomie : une fête pleine de saveurs et d’activités variées
La 46e édition de la Fête de la Pomme propose un programme riche destiné à séduire tous les publics, avec des animations en continu réparties dans le vieux centre-ville de Pélussin. Une diversité d’ateliers culinaires, des démonstrations et des jeux participatifs rythment la journée, un théâtre idéal pour mettre en scène les Délices de la Pomme.
Parmi les principales attractions :
- 🚶♂️ Le Rallye de la Pomme : un parcours d’orientation ludique à travers la fête pour découvrir les étapes de la production locale et retrouver 8 balises informatives.
- 🍽️ Ateliers de cuisine présentés par des chefs locaux, comme la célèbre tartine pomme-amande-cannelle pour éveiller les papilles.
- 🍏 Dégustations de pommes anciennes, bio et résistantes, mais aussi des spécialités culinaires telles que verrines pommes, pain d’épices au miel et caramel au cidre.
- 🎶 Animation musicale : concerts du duo de guitare et performances de l’école de musique locale pour une ambiance festive.
- 🛍️ Stands de restauration proposant le meilleur des produits du terroir, y compris des foods trucks et des repas campagnards traditionnels.
Ces activités ont pour but de démystifier la pomme en expliquant son cycle de vie et ses spécificités tout en favorisant la convivialité et l’échange culturel. La présence de 23 associations locales témoigne de l’engouement communautaire autour de ce fruit et de son importance sociale.
| Animation 🎭 | Description 📝 | Public visé 👥 |
|---|---|---|
| Rallye de la pomme | Jeu d’orientation éducatif avec 8 balises | Familles, enfants, touristes |
| Ateliers cuisine | Recettes simples et gourmandes à base de pomme | Cuisiniers amateurs, enfants |
| Concerts | Musique locale et duo de guitare | Adultes et familles |
| Stands food trucks | Spécialités locales et desserts à la pomme | Tous les visiteurs |
| Dégustations | Pommes anciennes, bio et variétés innovantes | Gourmets et curieux |
L’histoire et la culture autour de la pomme dans la Loire : un patrimoine vivant à découvrir
Depuis sa création en 1979, l’événement a su s’imposer comme l’une des plus longues traditions agricoles et culturelles du Pilat. La Fête Pomme est à la fois un moment festif et une célébration d’un savoir-faire ancestral qui a façonné non seulement le paysage, mais aussi l’identité locale. Chaque année, elle offre une plongée dans le passé et le présent des Pommes du Val de Loire, avec des activités qui racontent l’évolution du fruit à travers les âges.
Parmi les incontournables, une balade découverte guidée sur les pas de Gaston Baty, célèbre dramaturge natif de Pélussin, permet de mêler histoire locale et nature. Des expositions sur les techniques anciennes de pressage, la fabrication du cidre et l’évolution des vergers illustrent la richesse d’un territoire où la pomme est reine.
Ce patrimoine vivant est également enrichi par des démonstrations d’artisanat et d’anciens ateliers, souvent accompagnés par des témoignages de producteurs plus âgés qui transmettent leurs connaissances avec passion. La tradition rencontre ainsi les enjeux contemporains, notamment l’adaptation à la loi Duplomb et aux mesures environnementales qui redéfinissent les pratiques agricoles.
- 📜 Retours historiques sur l’origine de la Fête de la Pomme.
- 👨🌾 Visites guidées sur les sites clés du patrimoine local.
- 🍏 Démonstrations artisanales autour des méthodes traditionnelles de culture et transformation.
- 🧑🤝🧑 Rencontres avec les anciens producteurs et acteurs du territoire.
- ⚖️ Discussion sur la réglementation et les défis agricoles actuels.
| Élément 📚 | Description 📙 | Importance symbolique |
|---|---|---|
| Date de création | 1979 | Début d’une tradition forte |
| Personnalité locale | Gaston Baty | Alliance culture et nature |
| Activités | Balades guidées, expositions et ateliers | Transmission du savoir |
| Enjeux contemporains | Loi Duplomb, pratiques durables | Adaptation aux normes environnementales |
La place des associations et de la communauté locale dans la réussite de la Fête de la Pomme
Le succès de la Fête de la Pomme repose en grande partie sur la mobilisation locale. En 2025, ce sont 23 associations pélussinoises qui participent activement aux animations, à la gestion des stands et à l’organisation générale. Ce tissu associatif illustre la solidarité et l’attachement profond à la Pommes du Val de Loire, mais aussi à la valorisation de la Saveurs de Loire.
Les associations couvrent un large éventail d’activités :
- 🎭 Organisation d’ateliers ludiques et éducatifs.
- 🍴 Gestion de la restauration avec des spécialités locales et des recettes sucrées à base de pomme.
- 🎵 Animation musicale, avec participation de l’école de musique locale.
- 📚 Sensibilisation à la culture et à la biodiversité locale via des conférences et jeux quiz.
- 🚗 Mise en place des Taxi’Pommes pour faciliter les achats et le transport des cagettes.
Cette implication donne à l’événement un aspect profondément humain, où la découverte du patrimoine culinaire est un prétexte à la rencontre, au partage et à la convivialité. La mairie de Pélussin valorise cette dynamique en soutenant l’évolution de la fête, tant dans son organisation que dans sa visibilité grâce à une communication adaptée et des partenariats avec des médias spécialisés.
| Association 🤝 | Rôle principal 🎯 | Impact local 🌍 |
|---|---|---|
| 23 associations locales | Animation, restauration, sensibilisation | Dynamisme communautaire |
| Taxi’Pommes | Aide au transport des achats | Confort des visiteurs |
| École de musique | Animations musicales | Ambiance festive |
| Communauté de communes | Organisation coordination | Développement événementiel |
| Mairie de Pélussin | Soutien institutionnel et médiatique | Visibilité et attractivité |
Les enjeux environnementaux et l’avenir durable de la filière pomme dans la Loire
Face aux enjeux croissants liés à l’environnement, la 46e Fête de la Pomme aborde également des thèmes essentiels tels que la réduction de l’usage des pesticides, la biodiversité et l’adaptation aux normes écologiques. Les producteurs locaux témoignent des efforts réalisés pour faire évoluer leurs pratiques, notamment grâce à l’introduction massive de variétés résistantes aux maladies, désormais majoritaires dans les vergers.
Cette transition est soutenue par des initiatives locales et des coopératives engagées dans la promotion d’une agriculture durable. Les visiteurs peuvent découvrir lors de la fête ces alternatives, comprendre la loi Duplomb et les politiques nationales impactant la filière, ainsi que les difficultés rencontrées, mais aussi les opportunités de progrès.
Les thèmes environnementaux abordés durant la journée s’accompagnent de conseils pratiques pour les amateurs de jardinage et petites cultures, ainsi que d’ateliers de sensibilisation aux enjeux écologiques pour le grand public. Cette approche éducative vise à créer une synergie entre producteurs, consommateurs et institutions pour assurer un avenir pérenne à la Pommes du Val de Loire.
- 🌳 Réduction des pesticides grâce aux variétés résistantes.
- 🦋 Promotion de la biodiversité dans les vergers.
- 📜 Information sur la loi Duplomb et son impact.
- 🤝 Dialogue ouvert entre producteurs et consommateurs.
- 🌱 Actions de formation et sensibilisation durant la fête.
| Enjeu 🌍 | Description 🔍 | Solution proposée 💡 |
|---|---|---|
| Réduction pesticides | Utilisation majoritaire de variétés résistantes | Limitation phytosanitaires |
| Biodiversité | Préservation d’écosystèmes variés | Pratiques agroécologiques |
| Loi Duplomb | Mesures restrictives sur les traitements | Adaptation agricole |
| Transmission | Formation pour acteurs locaux | Ateliers et conférences |
| Dialogue | Échanges constructifs pendant la fête | Renforcement des liens |
Quand a été créée la Fête de la Pomme de Pélussin ?
La Fête de la Pomme a été créée en 1979 à Pélussin et en 2025, elle célèbre sa 46e édition, témoignant d’une tradition locale profondément ancrée.
Quels types d’animations sont proposés lors de la Fête de la Pomme ?
Le programme inclut des dégustations, un rallye découverte, des ateliers culinaires, des concerts et des démonstrations avec la participation de 23 associations locales.
Quelles variétés de pommes peut-on goûter à la fête ?
Les visiteurs découvrent une large gamme de pommes, de la Golden et Gala aux variétés bio et résistantes comme INOGO et INOBI.
Comment la Fête de la Pomme intègre-t-elle les enjeux environnementaux ?
L’événement met en avant les variétés résistantes aux maladies, discute de la loi Duplomb, encourage l’agriculture durable et propose des ateliers de sensibilisation.
Comment les visiteurs sont-ils aidés lors de la Fête de la Pomme ?
Les Taxi’Pommes facilitent le transport des achats tandis que les associations locales garantissent une organisation conviviale et dynamique.